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Cuisine terroir Région Centre

CUISINIERE SOLOGNOTE
Au cœur de la France, la Sologne, autre­fois marécageuse, regorge d'excel­len­tes res­sour­ces, grâce à ses étangs et ses forêts.
10,50 €
INDRE ET LOIRE : RECETTES PAYSANNES - Marc Béziat, André Lavialle
200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! Les vins du cru, multiples et variés, ne sont jamais absents des bonnes tables et leur renommée a franchi les limites du département.
14,00 €
SOUVENIRS GOURMANDS DES CHATEAUX DE LA LOIRE
Les ter­roirs tou­ran­geau et ange­vin sont des terres rabe­lai­sien­nes, celles où Grandgousier déniche de quoi se rem­plir la panse et le gosier.
16,50 €