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Cuisine terroir Pays de la Loire

 CUISINE DES PORTS : DE L’ILE D’YEU A SAINT JEAN DE LUZ
Les Editions Les Cuisinières s’enri­­chis­­sent de nou­­veaux car­­nets de recet­­tes manus­­crits : La Cuisine des Ports. A tra­­vers 4 titres : De Dunkerque à Cherbourg - De Cancale à Nantes - De l’île-d’Yeu à Saint-Jean-de-Luz, et De Port-Vendres à Menton.
10,00 €
CUISINIERE SARTHOISE
Connue pour ses châteaux, ses jar­dins, ses étangs et ses forêts remar­qua­bles, la Sarthe pro­pose de nom­breu­ses recet­tes à base de pois­sons d'eaux douces, d'abbâts et de fruits.
10,50 €
CUISINIERE VENDEENNE
Retrouvez dans ce carnet manus­crit toutes les recet­tes issues d’authen­ti­ques car­nets de grand-mères. Le bocage vendéen est un vérita­ble mira­cle de la nature.
16,50 €
LOIRE ATLANTIQUE : RECETTES PAYSANNES - Marc Béziat
200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! Découvrez les saveurs culinaires de la Loire-Atlantique où se mêlent terre et océan, tradition et actualité pour simplement vous accueillir au pays de Retz
14,00 €
VENDÉE : RECETTES PAYSANNES - Marc Béziat, André Lavialle
200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! Mogette, chouée, bonnotte, parthenaises, chaudrée, voici une vision gourmande de la Vendée.
12,96 €