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Cuisine terroir Bretagne

CUISINIERE BRETONNE
Fidèle à ses ori­gi­nes, ses marées et ses pota­gers, la cui­sine bre­tonne va à l’essen­tiel, sans détours ni com­plexité. Elle met un point d’hon­neur à préserver les qualités ori­gi­nel­les de chaque pro­duit.
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ILLE ET VILAINE : 200 RECETTES PAYSANNES - Marc Béziat, Émilie Veysié
200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! C’est bien de ce pays gallo que proviennent les recettes de ce livre.
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NOS RECETTES DE GRAND MERE EN BRETAGNE - Cariou Cristol Patricia Cristol Marie
Des recettes bretonnes de grand-mère authentiques et fidèles !Les arrières grand-parents de Patricia Cariou  Cristol tenaient un restaurant en Bretagne...
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